美肌 ダイエットって?旬の食材で挑戦

美肌 ダイエットにおすすめのレシピ

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旬の食材で美肌ダイエット

キノコが大好きな私にぴったりの料理です。

食欲の秋、味覚の秋、きのこの美味しい季節になりました。店頭に一年中並んでいるきのこですが、本来の旬は秋。和食・イタリアン・中華などジャンルを問わずに利用でき、価格もお手頃なきのこは美味しいだけでなく、健康や美容に大いに役立つ頼もしい食材です。

えのきとトマトのポタージュスープ
日光にあて冷凍したえのきで作るポタージュスープです。ふわふわトロトロの優しい食感は「これが、えのき!?」意外な美味しさです。ミニトマトを加えてほんのりピンク色が可愛いスープです。

出典:美肌・ダイエットに役立つ「きのこ」の賢い食べ方

日光にあてて冷凍するといいんですね。
初めて知りました。

さっそくえのきとトマトのポタージュスープを作ってみました♪
さっぱりとしていてとっても美味しかったですよ。

美肌 ダイエットまとめ

旬の食材を使って手軽にできる料理で美肌とダイエットにいいなんて素敵♪

いろんなキノコをトッピングしてもいいかも!

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